गर्मी के मौसम में तेज धूप, हीट स्ट्रोक, डिहाइड्रेशन और कमजोरी जैसी समस्याएं आम हो जाती हैं। ऐसे में सही खानपान बेहद जरूरी हो जाता है। शरीर को अंदर से ठंडा और हाइड्रेटेड रखने के लिए गोंद कतीरा एक बेहतरीन नैचुरल उपाय है। यह पेड़ों से निकाले गए गोंद को सुखाने के बाद तैयार किया जाता है और कई औषधीय गुणों से भरपूर होता है।

यहां जानिए गर्मी में गोंद कतीरा के 5 बड़े फायदे, जो इसे आपकी डायट में शामिल करने के लिए परफेक्ट बनाते हैं।

1) पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद

 गोंद कतीरा में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है।
 यह कब्ज को रोकने और पेट की समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।
एसिडिटी और पेट में जलन की समस्या को कम करता है।
भोजन को बेहतर तरीके से पचाने में मदद करता है और पेट की सूजन को कम करता है।

कैसे करें सेवन?
 रोज सुबह 1 गिलास दूध या पानी में गोंद कतीरा भिगोकर पीने से पाचन तंत्र मजबूत होता है।

2) शरीर को हाइड्रेट रखता है

 गोंद कतीरा एक बेहतरीन हाइड्रेटिंग एजेंट है, जो शरीर में पानी की कमी (डिहाइड्रेशन) को रोकने में मदद करता है।
 यह शरीर के इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस को बनाए रखता है और थकान, सिरदर्द जैसी समस्याओं से बचाता है।
 खासकर तेज धूप में ज्यादा समय बिताने वाले लोगों के लिए यह बहुत फायदेमंद है।

कैसे करें सेवन?
 इसे नींबू पानी, शिकंजी या नारियल पानी में मिलाकर पिएं, जिससे शरीर को पूरा दिन हाइड्रेटेड रखा जा सके।

3) गर्मी में शरीर को ठंडक देता है

गोंद कतीरा नेचुरल कूलिंग एजेंट की तरह काम करता है।
 यह हीट स्ट्रोक और लू से बचाने में मदद करता है।
 गर्मी के कारण होने वाली चिड़चिड़ापन, घबराहट और थकान को दूर करता है।

कैसे करें सेवन?
 गोंद कतीरा को रातभर पानी में भिगोकर सुबह दूध या ठंडाई में मिलाकर पीना शरीर को ठंडक देता है।

4) जोड़ों और हड्डियों को मजबूत बनाए

 गोंद कतीरा में कैल्शियम और मैग्नीशियम होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाता है।
 इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो गठिया और जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद करते हैं।
 उम्रदराज लोगों के लिए यह बेहद लाभकारी होता है।

कैसे करें सेवन?
 इसे रोजाना गुनगुने दूध में मिलाकर पिएं, जिससे हड्डियां और जोड़ों की सेहत बनी रहे।

5) इम्यूनिटी को मजबूत करता है

 गोंद कतीरा जरूरी पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है।
 इसके एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-वायरल गुण शरीर को संक्रमण और बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं।
 इसे गर्मी में रोजाना लेने से सर्दी-जुकाम और वायरल इंफेक्शन से बचा जा सकता है।

कैसे करें सेवन?
 इसे दूध या जूस में मिलाकर पिएं या शरबत के रूप में इस्तेमाल करें।