गर्मियों की छुट्टियों के दौरान बच्चे लगातार कहीं न कहीं बाहर घूमने या खेलने जाते रहते हैं। टहलने या बाहर से खेलने के बाद घर आने पर बच्चों को भूख लगती है या वे कुछ खाना चाहते हैं। ऐसे में कई घरों में बच्चों को बाहर से खरीदकर खाना दिया जाता है। लेकिन छोटे बच्चों को लगातार बाहर का खाना खाने देना बहुत गलत है। क्योंकि छोटे बच्चों के विकास के लिए पोषण बहुत महत्वपूर्ण है। हालांकि, पौष्टिक भोजन के बजाय बच्चों को बाहर से तेल या मसालेदार भोजन देने से उनके स्वास्थ्य को खतरा हो सकता है। इसीलिए आज हम आपको बिना ओवन या किसी हानिकारक सामग्री का उपयोग किए, चीज़ पिज्जा बनाने की आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं। इस तरह से बनाया गया पिज़्ज़ा बहुत स्वादिष्ट लगेगा।
सामग्री:
- प्याज
- टमाटर
- पनीर
- पनीर
- चिलिफ्लिक्स
- अजवायन
- नमक
- पिज़्ज़ा बेस
- मक्खन
- पिज्जा चटनी
कार्रवाई:
- ओवन का उपयोग किए बिना चीज़ पिज़्ज़ा बनाने के लिए सबसे पहले पिज़्ज़ा बेस लें और उसे दो गोलाकार टुकड़ों में काट लें।
- आप पिज्जा बेस के रूप में घर पर बने आटे के टॉर्टिला या चपाती का भी उपयोग कर सकते हैं।
- पिज्जा बेस पर पिज्जा सॉस फैलाएं और ऊपर प्याज, टमाटर, मकई के दाने और ग्रिल्ड पनीर के टुकड़े समान रूप से फैलाएं।
- फिर उस पर मिर्च के टुकड़े और अजवायन छिड़कें और फैला दें। फिर पिज्जा पर अपनी पसंद के अनुसार कसा हुआ पनीर डालें।
- एक पैन गरम करें, उस पर पिज्जा रखें, फिर थोड़ा मक्खन डालें और अच्छी तरह से भूनें।
- सरल तरीके से बनाया गया पनीर पिज्जा तैयार है। आपका बनाया यह पिज़्ज़ा घर में सभी को पसंद आएगा, छोटे बच्चों को भी।