नाश्ते के लिए 10 मिनट में बनाएं मुलायम और फूला हुआ दलिया, नोट करें आसान रेसिपी

नाश्ते में हमेशा क्या बनाना चाहिए? यह प्रश्न हर कोई पूछता है। प्याज पोहा, उपमा, शिरा, इडली, डोसा खाकर ऊब जाने के बाद कुछ लोग कुछ नया व्यंजन आजमाना चाहते थे। ऐसे में अक्सर बाहर से खरीदा हुआ खाना ही खाया जाता है। हालांकि, हमेशा बाहर से खरीदा हुआ खाना खाने की बजाय हमेशा घर पर बना पौष्टिक और स्वादिष्ट भोजन ही खाना चाहिए। घर का बना खाना स्वास्थ्य के लिए बहुत पौष्टिक होता है। इसलिए आज हम आपको सरल तरीके से जालीदार पैनकेक बनाने की आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं। दौड़ना बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक सभी का पसंदीदा शगल है। आप गवान को चाय, नारियल की चटनी या काली मटर के पेस्ट के साथ भी खा सकते हैं। अक्सर गवाना बनाते समय जालीनुमा गवाना नहीं बनता और कई बार गवाना तवे पर चिपक जाता है। कोंकण में हर घर में नाश्ते के लिए गवाना बनाया जाता है। इसलिए आज हम आपको परफेक्ट और स्वादिष्ट गवाना बनाने की आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं। 

सामग्री:

• चावल का आटा
• तेल
• नमक
• पानी

कार्रवाई:

• चावल के आटे के पैनकेक बनाने के लिए सबसे पहले चावल के आटे को छान लें। फिर आटे को एक बड़े कटोरे में निकाल लें।
• एक कटोरे में चावल के आटे में स्वादानुसार नमक डालें और मिला लें।
• फिर आवश्यकतानुसार पानी डालकर आटा गूंथ लें। ड्रेसिंग मिश्रण तैयार करते समय बहुत अधिक पानी न डालें।
• जब पैन गर्म हो जाए तो तेल में डूबा हुआ प्याज पैन पर चारों ओर घुमाएं और फिर उसे टिशू पेपर से पोंछ लें।
• फिर एक बार फिर पैन पर तेल डालकर प्याज को भून लें। तैयार आटे के मिश्रण को तवे पर गोल आकार में रखें और दोनों तरफ से अच्छी तरह सेंक लें।
• सरल नुस्खा तैयार है। परिवार में सभी को यह व्यंजन पसंद आएगा।