गर्मियों में नाश्ते में क्या खाने की सलाह नहीं दी जाती? इन खाद्य पदार्थों का सेवन करके तरोताजा और स्वस्थ रहें

बदलते पर्यावरण का स्वास्थ्य पर प्रभाव तुरंत दिखाई देता है। जैसे-जैसे गर्मियां बढ़ती हैं, शरीर निर्जलित हो जाता है। इसके अलावा पानी की कमी की भी आशंका है। इसलिए, जैसे-जैसे गर्मियां बढ़ती हैं, आपको भरपूर मात्रा में पानी और ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए जो आपके शरीर को हाइड्रेटेड रखें। जैसे-जैसे गर्मियां बढ़ती हैं, शरीर का पाचन तंत्र पूरी तरह से खराब हो जाता है। इसलिए इन दिनों में आपको ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए जो शरीर द्वारा पचने योग्य हों। इसलिए गर्मियों के दौरान मसालेदार और तैलीय भोजन से बचना चाहिए और आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। गर्मी के दिनों में हल्का और स्वस्थ भोजन करना पचाने में आसान होता है और शरीर को कई लाभ पहुंचाता है। 

गर्मियों में शरीर में पानी के स्तर के साथ-साथ पोषक तत्वों की भी कमी हो जाती है। ऐसे में आपको अपने आहार में स्वस्थ और आसानी से पचने वाले पौष्टिक खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। आपको नाश्ते में अक्सर क्या खाना चाहिए? यह अनुशंसित नहीं है. लेकिन कई लोग पाचन संबंधी समस्याओं के कारण नाश्ता करने से बचते हैं। इसलिए आज हम आपको विस्तार से बताने जा रहे हैं कि गर्मी के दिनों में नाश्ते में क्या खाना चाहिए। इन खाद्य पदार्थों के सेवन से शरीर में ऊर्जा बनी रहेगी और स्वास्थ्य को भी लाभ होगा।

जई:

गर्मी के दिनों में नाश्ते में ओट्स का सेवन करना चाहिए। आप घर पर मसालेदार या दूधयुक्त ओट्स बना सकते हैं। इससे अनेक स्वास्थ्य लाभ होंगे। ओट्स पचाने में बहुत आसान होते हैं। इसलिए, आप ओट्स का सेवन गर्मियों या अन्य सभी मौसमों में कर सकते हैं। इसमें मौजूद फाइबर शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है। पाचन में सुधार के लिए आप अपने दैनिक आहार में या नाश्ते में ओट्स खा सकते हैं।

तरबूज:

तरबूज खाने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। तरबूज में 90 प्रतिशत पानी होता है। इसलिए गर्मी के दिनों में तरबूज जरूर खाना चाहिए। तरबूज खाने से शरीर में पानी की कमी पूरी हो जाती है। गर्मियों में शरीर को ठंडा और तरोताजा रखने के लिए तरबूज का सेवन करना चाहिए। इसके अलावा गर्मी के दिनों में तरबूज खाने से शरीर की पाचन क्रिया बेहतर होती है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं।

टूटे हुए मूंग:

जैसे-जैसे गर्मियां बढ़ती हैं, शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता कुछ कम हो जाती है। इससे कई बीमारियाँ हो सकती हैं। इसलिए इन दिनों में आपको नाश्ते में फटी हुई मूंग दाल का सेवन करना चाहिए। उबले हुए मूंग स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इसके अलावा इसमें विटामिन बी, विटामिन सी, फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम, पोटेशियम, आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, जिंक आदि कई तत्व पाए जाते हैं। मूंग खाने से वजन कम करने में मदद मिलती है। इससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है।