अगर आप भी गर्मियों में पीते हैं मटके का पानी, तो पहले जान लें ये जरूरी बातें

गर्मियों में ज़्यादातर लोगों को ठंडा पानी पीना पसंद होता है। इसके लिए ज़्यादातर घरों में गर्मी की शुरुआत में ही पानी को ठंडा करने के लिए फ्रिज में पानी की बोतल रखनी शुरू कर दी जाती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि फ्रिज का ठंडा पानी सेहत के लिए अच्छा नहीं होता है? ऐसे में आप इसकी जगह मटके का पानी पी सकते हैं। इसमें रखा पानी प्राकृतिक रूप से ठंडा रहता है। जो सेहत के लिए अच्छा होता है।

आजकल बाजार में मिट्टी से बने घड़े या बोतलें मिलती हैं, ज्यादातर लोग इनका इस्तेमाल करते हैं और इनमें रखा पानी पीना पसंद करते हैं। लेकिन मिट्टी से बने इन घड़ों और बोतल का इस्तेमाल करने से पहले आपको कई बातों का ध्यान रखना चाहिए, नहीं तो यह आपकी सेहत पर बुरा असर भी डाल सकते हैं।

बर्तन साफ ​​करना

बर्तन का इस्तेमाल करने से पहले उसे अच्छी तरह से साफ कर लें। मिट्टी से बने बर्तन में बैक्टीरिया और गंदगी जमा हो सकती है, जिससे पानी खराब हो सकता है। बर्तन को अच्छी तरह से धोना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उसके अंदर कोई गंध या गंदगी न हो। अगर आप नया बर्तन खरीद रहे हैं, तो उसे अच्छी तरह से धो लें। इसके लिए गर्म पानी और बेकिंग सोडा का मिश्रण इस्तेमाल किया जा सकता है, ताकि बर्तन के अंदर की सफाई अच्छी तरह से हो जाए।

स्थान का चयन

अगर आप मटका रखते हैं तो उसे ऐसी जगह रखें जहां उसे धूप से बचाया जा सके। तेज धूप में रखा मटका जल्दी गर्म हो जाता है जिससे पानी का स्वाद खराब हो सकता है और पानी भी कम ठंडा होगा, इसके अलावा मटका जल्दी टूट भी सकता है। इसे ठंडी और हवादार जगह पर रखना बेहतर होता है।

बर्तन का रखरखाव

बर्तन का रख-रखाव बहुत ज़रूरी है। समय-समय पर बर्तन को साफ करें और देखें कि उसमें किसी तरह की दरार या टूट-फूट तो नहीं है। अगर बर्तन टूट जाए या उसमें दरार आ जाए तो उसका इस्तेमाल न करें क्योंकि इससे पानी फैल सकता है या पानी में बैक्टीरिया का संक्रमण हो सकता है।

पानी बदलते रहें

लंबे समय तक गमले में पानी रखने से पानी में बैक्टीरिया पैदा हो सकते हैं, इसलिए समय-समय पर गमले का पानी बदलते रहना चाहिए। अगर आप गमले का इस्तेमाल करते हैं तो उसमें हर दिन या हर दूसरे दिन नया पानी भरें।