सिर्फ गेहूं की रोटी खाने से आप छोटे नहीं हो जायेंगे! इस आटे को गेहूं के साथ मिला लें

कडलेहिट्टू मधुमेह के रोगियों के लिए रामबाण है। मधुमेह रोगियों को चने के आटे की रोटी खानी चाहिए। क्योंकि इस आटे में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। इसलिए यह मधुमेह के रोगियों के लिए अच्छा है। इसके सेवन से शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है.   

अगर आप वजन बढ़ने से परेशान हैं तो आपको गेहूं और चने के आटे से बनी चपाती खानी चाहिए. क्योंकि इसमें कम कैलोरी होती है. इससे वजन तेजी से कम होगा.  

चने का आटा प्रोटीन का अच्छा स्रोत माना जाता है। एक कप आटे में 20 ग्राम प्रोटीन होता है. जब इसमें गेहूं का आटा मिलाया जाता है तो प्रोटीन की मात्रा और बढ़ जाती है. चोटों और बीमारियों से लड़ने के लिए भी इसकी जरूरत होती है। इसलिए गेहूं और चने का आटा मिलाकर रोटी बनाने की सलाह दी जाती है.    

चने का आटा आयरन से भरपूर होता है। अगर हमारे शरीर में आयरन और कैल्शियम की मात्रा सही रहेगी तो हम तनाव जैसी बीमारियों से दूर रहेंगे। यह आटा उच्च फाइबर स्रोत है। इससे हमारा पाचन बेहतर रहता है.

जब गेहूं और चने का आटा मिलाया जाता है, तो उनके पोषक तत्व और भी बढ़ जाते हैं। यह हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है और यह कब्ज और मधुमेह जैसी बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद करता है।