मैदा खाने से हो सकती है ये खतरनाक बीमारियाँ, जानकर रह जाएंगे हैरान !

शायद ही कोई होगा जो फास्टफूड नहीं खाता होगा। ज्यादातर फास्टफूड और चटपटे स्नैक्स जैसे समोसे, कचौरी से लेकर मोमोज तक सब मैदा से ही बनी होती है। भूख लगने पर अक्सर लोग ऐसे ही स्नैक्स खा लेते हैं, लेकिन क्‍या कभी आपने सोचा है कि मैदे से बनी यह चीजें आपके स्‍वास्‍थ्‍य को कितना नुकसान पहुंचाती है। मैदे को नियमित खाते रहने से शरीर का इम्यून सिस्टम कमजोर हो जाता है और बार-बार बीमार होने की संभावना बढ़ने लगती है।
 

 

 
मैदा से शरीर को होते है ये नुकसान :
 
# मैदा में स्‍टार्च की मात्रा बहुत अधिक होती है। इसलिए इसे खाने से मोटापा बढ़ता है। यही नहीं इससे कोलेस्‍ट्रॉल और ब्‍लड में ट्राइग्‍लीसराइड स्‍तर भी बढ़ता है।
# इसके सेवन से अक्सर कब्ज की समस्या हो जाती है। मैदे में भारी मात्रा में ग्‍लूटन पाया जाता है जो खाने को लचीला बना कर उसको मुलायम टेक्‍सचर देता है, फूड एलर्जी का कारण बनता है।
# इससे हड्डियां कमजोर हो जाती हैं। इसे खाने से मसल्‍स कमजोर होती है और अर्थराइटिस की संभावना बढ़ जाती है।
# मैदा खाने से शुगर लेवल तुरंत ही बढ़ जाता है, क्‍योंकि इसमें बहुत ज्‍यादा हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्‍स होता है।

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