मोटापा आजकल एक बड़ी समस्या बन गया है। मोटापे के कारण डायबिटीज , बीपी , थायरॉइड जैसी सभी समस्याएं व्यक्ति पर समय से पहले ही हमला कर देती हैं। मोटापे को नियंत्रित करने के लिए एक्सरसाइज के साथ-साथ उन चीजों को भी डाइट में शामिल करना जरूरी है, जो वजन कम करने में आपकी मदद करने वाली साबित हों। यहां आज हम आपको जीरे के पानी के बारे में बताएंगे। जीरे में विटामिन-सी, विटामिन-के, विटामिन-बी1, 2, 3, विटामिन-ई, प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, जिंक, कॉपर, आयरन, कार्बोहाइड्रेट जैसे सभी तत्व पाए जाते हैं । ऐसे में सुबह उठकर जीरे का पानी पीने से न सिर्फ वजन घटाने में मदद मिलती है, बल्कि शरीर को और भी कई फायदे मिलते हैं। जानिए इनके फायदों के बारे में।
सुबह खाली पेट जीरे का पानी पीने से शरीर का मेटाबॉलिज्म तेज होता है। चयापचय जितना तेज होता है, उतनी ही तेजी से वसा जलती है और ऊर्जा में परिवर्तित होती है, और शरीर की चर्बी कम होती है। लेकिन सुबह जीरे का पानी पीने के बाद कम से कम एक घंटे तक और कुछ न लें।
अगर आपका पेट साफ नहीं है तो भी आपको जीरे का पानी जरूर पीना चाहिए। जीरे का पानी पाचन तंत्र के लिए अच्छा माना जाता है। यह शरीर की सभी समस्याओं जैसे कब्ज, अपच, एसिडिटी, गैस आदि को दूर करता है और आपके पाचन क्रिया को तेज करता है। पाचन क्रिया तेज होने से भोजन जल्दी पचता है और शरीर को ऊर्जा देता है। साथ ही इंसान के अंदर फैट जल्दी नहीं बढ़ता।
अगर आपके पेट के अंदर सूजन है तो भी जीरे का पानी काफी फायदेमंद माना जाता है। जीरे में कई गुण होते हैं, जिनके बारे में माना जाता है कि यह शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं। इसके अलावा जीरे का पानी विटामिन-ई से भरपूर होता है, जो त्वचा के लिए काफी अच्छा माना जाता है। यह आपकी त्वचा को टाइट और ग्लोइंग रखता है। जिससे त्वचा पर झुर्रियां नहीं आती हैं।
मानसून के दौरान प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है, जिससे लोग अधिक बार बीमार पड़ते हैं। रोजाना जीरे का पानी पीने से आपके शरीर को कई पोषक तत्व मिलते हैं और आपका इम्यून सिस्टम मजबूत होता है। इस प्रकार शरीर स्वयं सभी रोगों से सुरक्षित रहता है।
मोटापा अक्सर हाई बीपी की समस्या को बढ़ा देता है। लेकिन जीरे के पानी में पोटैशियम पाया जाता है। ऐसे में हाई बीपी के मरीजों के लिए रोजाना जीरा पानी पीना काफी फायदेमंद होता है और बीपी की समस्या कंट्रोल में रहती है. जीरे का पानी बनाने के लिए लगभग एक चम्मच जीरा एक गिलास पानी में रात भर भिगो दें। सुबह उठने के बाद इस पानी को हल्का गर्म करके पी लें। इस पानी को नियमित रूप से पियें और इसके बाद लगभग एक घंटे तक कुछ और न लें। इससे आपको बहुत फायदा होगा।