भारत में चावल खाने वालों की संख्या रोटी खाने वालों से ज्यादा है। उत्तर भारत से लेकर दक्षिण भारत तक आपको हर घर में चावल खाने वाले मिल जाएंगे. देश में चावल की कई किस्में हैं। किसान जलवायु और क्षेत्र के हिसाब से तरह-तरह के चावल की खेती करते हैं लेकिन आज हम आपको जिस चावल के बारे में बताने जा रहे हैं वह दुनिया का सबसे महंगा चावल बताया जाता है. ये इतने महंगे होते हैं कि आप एक किलो के भाव में सोना खरीद सकते हैं। तो आइए हम आपको दुनिया के सबसे महंगे चावल के बारे में बताते हैं।
दुनिया का सबसे महंगा चावल
दुनिया के सबसे महंगे चावल को किन्मेमाई प्रीमियम कहा जाता है। इसकी कीमत प्रति किलो 12 हजार से 15 हजार रुपये है। यह चावल मुख्य रूप से जापान में उगाया जाता है। इस चावल की खास बात है इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व जो किसी और चावल में नहीं पाए जाते हैं। भारत की तरह जापान में भी लोग चावल खाना पसंद करते हैं, वहां चावल की कई किस्में उगाई जाती हैं लेकिन उनमें सबसे ऊपर है किनेमाई प्रीमियम चावल। वहां के लोग इस चावल को खास मौकों पर ही पकाते हैं.
इसका नाम गिनीज वर्ल्ड बुक रिकॉर्ड में दर्ज है
किन्मेमाई प्रीमियम चावल का नाम गिनीज वर्ल्ड बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में दुनिया के सबसे महंगे चावल के रूप में दर्ज है। जापान के साथ-साथ अन्य एशियाई देशों में भी इस चावल की भारी मांग है। अमेरिका और यूरोप में भी कुछ लोग इस चावल को खाना पसंद करते हैं। हालांकि चावल की कीमत अधिक होने के कारण यह मध्यम वर्ग के लोगों की पहुंच से बाहर है। टोयो राइस कॉर्प इस चावल को इन दिनों पूरी दुनिया में बेच रही है। वह इसे अपनी वेबसाइट के साथ-साथ अन्य ई-कॉमर्स वेबसाइट के जरिए बेच रही है। अगर आप भी दुनिया के सबसे महंगे चावल खाना चाहते हैं और उसका स्वाद देखना चाहते हैं तो आप इसे ऑनलाइन खरीद सकते हैं।