सौंफ :
सौंफ एसिडिटी को ठीक कर पेट को शांत करती है। 1 चम्मच सौंफ को 2 कप पानी में उबालकर दिन में 2-3 बार सेवन करें। इससे छोटी और बड़ी आंतों को फायदा होगा। भोजन के 5-10 मिनट बाद सौंफ का सेवन करने से लाभ होता है।
प्रयत्न:
अगर गैस और एसिडिटी की समस्या बनी रहती है तो अजमा का नियमित सेवन करना फायदेमंद होता है। यदि आप इस उपाय को नियमित रूप से नहीं करते हैं तो कोशिश करें कि जिस दिन आपने बहुत सारे मसालेदार व्यंजन खा लिए हों उस दिन अजमा खा लें। इससे पेट में मौजूद हानिकारक तत्व खत्म हो जाते हैं। खास बात यह है कि अजमा में कैल्शियम होता है जो हड्डियों के लिए फायदेमंद होता है। अरंडी के तेल या नमक में एक छोटा चम्मच अजमा मिलाकर खाने के 10 मिनट बाद इसे खाएं और एक गिलास पानी पिएं। इसके अलावा आप इसे सब्जियों में भी ट्राई कर सकते हैं।
अदरक :
अदरक गैस को कम करने में मदद करता है. इसके नियमित सेवन से पाचन तंत्र मजबूत रहता है। पेट में एंजाइम पर्याप्त मात्रा में निकलते हैं। आधा चम्मच अदरक खाने के 10-15 मिनट बाद सामान्य या गुनगुने पानी के साथ लेना चाहिए।
हार्डे:
हरड़ अपच की रामबाण औषधि है। यह पेट के रोगों में बहुत फायदेमंद होता है। पेट साफ रखता है और खाना जल्दी पचने में भी मदद करता है। भोजन के 10-15 मिनट बाद आधा चम्मच सहिजन को सादे पानी के साथ लेना चाहिए।
तुलसी :
तुलसी के पत्ते एसिडिटी में भी राहत देते हैं. यह पेट के अल्सर को रोकता है और पाचन को मजबूत करता है। रोजाना 3-4 तुलसी के पत्तों का सेवन करने से पेट स्वस्थ रहता है और इसे पानी में उबालने से ज्यादा फायदा होता है।
हींग:
हींग का व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। इसकी महक भूख को बढ़ाती है और पाचन के लिए भी फायदेमंद होती है। इसके नियमित सेवन से उचित मात्रा में पाचक एंजाइम निकलते हैं। डंडे पर हींग लगाने से गैस की समस्या से भी छुटकारा मिलता है और पेट दर्द में भी आराम मिलता है। हींग बच्चों के लिए बहुत फायदेमंद होती है।
लौंग: लौंग
का नियमित सेवन करने से पेट स्वस्थ रहता है। भोजन के 10 मिनट बाद एक या दो लौंग चबाएं। ऐसा करने से खाना पच जाएगा और पेट साफ हो जाएगा। लौंग की कली चबाने से भी मसूड़े मजबूत होते हैं। इसे आप चाय के साथ भी ले सकते हैं।