किसी भी तरह का हो दर्द, सब होगा छूमंतर जब खाएंगे घर के बने ये लड्डू

अक्सर ऐसा होता है कि घर में कोई ना कोई सदस्य किसी दर्द से परेशान रहता है, फिर चाहे वह जोडों का दर्द हो या फिर कमर का, बड़े लोग ज्यादतर घुटनों के दर्द से परेशान रहते हैं तो आज हम आपके लिए लेकर आए हैं एक ऐसा लड्डू जो आपके सारे दर्द, जोड़ो का दर्द, कमर दर्द, घुटनों का दर्द, सब छूमंतर कर देगा, लेकिन इसे बनाने के लिए आपको कुछ सामग्री की जरूरत होगी, इस सोंठ के लड्डू की सबसे खास यह बात है की आप इसे आप बच्चों से लेकर घर के बुजर्गों तक खिला सकते हैं।

सोंठ के लड्डू बनाने के लिए जरूरी सामग्री

गुड एक किलो
घी
बादाम 100 ग्राम
काजू 100 ग्राम
पिस्ता 80 ग्राम
चिरौंजी 100 ग्राम
किशमिश 100 ग्राम
मखाने 20 ग्राम
गोंद 100 ग्राम
खसखस 100 ग्राम
गेंहू का आटा आधा किलो
सोंठ 100 ग्राम

सोंठ के लड्डू बनाने की तैयारी

लड्डू बनाने के लिए आप सबसे पहले गुड को बारीक कूट लें या फिर उसका चुरा बना लें, इसे आप चाकू की सहायता से या फिर गुड को कूट कर भी कर सकते हैं,इसके बाद आप इसे अलग बर्तन में निकाल कर रख लें।

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सामग्री को घी में भूने

अब आप एक पैन में घी डालते हुए उसमें बारी बारी से बादाम 100 ग्राम, काजू 100 ग्राम, पिस्ता 80 ग्राम, चिरौंजी 100 ग्राम, किशमिश 100 ग्राम, मखाने 20 ग्राम, गोंद 100 ग्राम, खसखस 100 ग्राम, गेंहू का आटा आधा किलो और सोंठ 100 ग्राम को भूनना है।

इन बातों का रखें खास ख्याल

बारी बारी से सबको भूनते हुए आपको गुड में मिक्स करना है, गोंद को भूनने के बाद आप उसे कूट कर उसके छोट छोट बारीक पीस कर लें, इसके बाद आपको गेंहू का आटा ब्राउन रंग होने तक भूनना है,सारी चीज भूनने के बाद आपको गुड में डालना है।

ध्यान रहे कि आपक आटा भूनने के बाद उसे गरम गरम ही गुड में मिक्स करना है। सभी चीजों को अच्छे से मिक्स करते हुए आपको इसमें दो से तीन चम्मच घी भी मिक्स करना है।

लड्डू खाएं और दर्द भगाएं

सभी चीजे मिक्स करने के बाद अब आप हल्के हाथों से इसके लड्डू बनाना शुरु करें, लड्डू बनाने के बाद आप इसे दिन में कम से कम एक जरूर खाएं और सभी को खिलाएं,इससे आपको सभी दर्द से राहत मिलेगी और आप लड्डू का स्वाद भी ले सकेंगे।

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