Special Fast Recipe : पोटैटो शेव, व्रत की खास रेसिपी

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नवरात्रि में व्रत के लिए क्या खाएं यह सवाल हमेशा बना रहता है लेकिन आज हम आपको व्रत की एक क्लासी रेसिपी बताने जा रहे हैं।

सामग्री:

  • आलू
  • हरी मिर्च का बारीक पेस्ट
  • जीरा
  • ऐमारैंथ आटा
  • तेल
  • पीला भोजन रंग।

 

गतिविधि:

  • आलू को अच्छे से धो लीजिये.
  • इन आलूओं को कुकर में स्टीम करके ठंडा कर लें।
  • फिर आलू को मैशर से बारीक काट लें।
  • इसमें हरी मिर्च का पेस्ट, नमक, जीरा पाउडर, ऐमारैंथ का आटा और हल्का पीला रंग डालें।
  • इसे आपस में मिलाकर एक बाउल में निकाल लें।
  • फिर भूनें। क्रिस्पी शेव बनकर तैयार हो जाएगा

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