रेसिपी टिप्स: वीकेंड पर बच्चों को चाइनीज भेल से बनाएं खुश, ये है बनाने का तरीका

आवश्यक सामग्री:

उबले हुए नूडल्स – दो कटोरी

शिमला मिर्च – एक बारीक कटी हुई

गाजर – दो बारीक कटी हुई

सोया सॉस – तीन चम्मच

पत्ता गोभी – दो कप

शेज़वान चटनी – दो बड़े चम्मच

प्याज – दो लौंग कटी हुई

लहसुन – आठ कलियाँ

टमाटर सॉस – 1 बड़ा चम्मच

सिरका – 1 चम्मच

काली मिर्च पाउडर – 1 चम्मच 

रिफाइंड तेल – तलने के लिए

नमक – स्वादानुसार

आप इसे इस तरह तैयार कर सकते हैं:

 – सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करें और मध्यम आंच पर नूडल्स को कुरकुरा होने तक तल लें.

– अब पैन में रिफाइंड तेल डालें और उसमें लहसुन को भून लें.

– इसके बद इसमें सभी सब्जियों को 5 मिनट तक भून लें.

– इसके बाद इसमें सोया सॉस, टोमैटो सॉस और शेजवान चटनी डालें और आंच बंद कर दें.

– अब इसे तले हुए नूडल्स में डालें और स्वाद लें.