अदरक के हैं कई फायदे, पाचन से लेकर कई तरह की बीमारियों को करता है दूर

क्या आप जानते हैं कि सब्जियों का स्वाद बढ़ाने वाला अदरक कई बीमारियों से निजात दिलाने में मदद कर सकता है. सूखे अदरक को लंबे समय से एक प्रभावी औषधि के रूप में इस्तेमाल किया जाता रहा है। यह सोंठ का चूर्ण है, जिसका प्रयोग अदरक की तरह किया जाता है। खाने में मसाले के तौर पर इस्तेमाल होने वाली सोंठ आंतरिक सेहत से लेकर त्वचा की समस्याओं तक हर चीज के लिए फायदेमंद हो सकती है। जानिए सोंठ यानी अदरक के फायदे।

1. स्वस्थ पेट के लिए सूंघें

सोंठ यानी अदरक खाने के फायदे स्वस्थ पेट के लिए सबसे लोकप्रिय में से एक है। पेट में सूजन या दर्द होने पर लौंग के फायदे सबसे ज्यादा फायदेमंद माने जाते हैं। अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो पेट की सूजन को कम करने में मदद करते हैं। जलनरोधी होने के कारण ये पेट के पाचक रसों को सामान्य करने में मदद करते हैं, जिससे पेट को आराम मिलता है। कब्ज के लिए अदरक बहुत उपयोगी है। कब्ज, पेट दर्द, अपच आदि होने पर दूध में अदरक का सेवन किया जा सकता है। अदरक खाने से पाचन क्रिया बेहतर और स्वस्थ तरीके से काम करती है।

2. मजबूत इम्युनिटी के लिए लौंग

जिस तरह अदरक के फायदे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने के लिए जाने जाते हैं उसी तरह अदरक के फायदे भी इम्यूनिटी मजबूत करने के लिए फायदेमंद होते हैं। अदरक में करक्यूमिन और कैप्साइसिन जैसे दो शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करते हैं। एंटीऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल्स को शरीर में प्रवेश करने से रोकते हैं। मुक्त कण रोगजनक तत्व हैं जो रोग का मुख्य कारण हैं। एंटीऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल्स को खत्म करने और शरीर को बीमारियों से मुक्त रखने में मदद करते हैं।

3. सर्दी जुकाम में अदरक के फायदे

जल्दी जुकाम होने पर घरेलू नुस्खे अपनाए जा सकते हैं। सर्दी-जुकाम के घरेलू उपचार में ज्यादातर लोग अदरक और अदरक का इस्तेमाल करते हैं। अदरक के फायदे सर्दी और फ्लू से राहत दिलाने में मदद करते हैं। सर्दी होने पर अदरक या अदरक को चाय या दूध के रूप में पिया जाता है। ऐसा करने से सर्दी और फ्लू से जल्दी राहत मिलती है।

4. स्वस्थ पाचन में सूंघें

किसी ने सच ही कहा है कि अगर हमारा पेट स्वस्थ है तो हम स्वस्थ हैं। यह कहावत काफी हद तक सही भी है क्योंकि पेट के स्वस्थ रहने पर ज्यादातर बीमारियां दूर रहती हैं। अदरक पेट को स्वस्थ रखने में मदद करता है। ऐसे में अदरक खाने के फायदे पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में मदद करते हैं। इसके साथ ही सोंठ की मदद से पेट में अच्छे बैक्टीरिया उत्पन्न होते हैं जो स्वस्थ तरीके से पूर्ण पाचन में मदद करते हैं।

5. कब्ज में लाभकारी

आप आमतौर पर कब्ज से पीड़ित रहते हैं लेकिन कब्ज को हल्के में न लें। अगर आपको कब्ज की समस्या है तो आप सुंघा का सेवन कर सकते हैं। कब्ज या गैस की समस्या से राहत पाने के लिए आप काला नमक और हींग को पानी के साथ ले सकते हैं। यह घरेलू उपाय ज्यादातर भारतीय घरों में इस्तेमाल किया जाता है। ज्यादा दिक्कत हो तो डॉक्टर से सलाह लें।

6. गर्भावस्था में खर्राटे लेना

खासकर गर्भावस्था के दौरान अदरक के फायदे जगजाहिर हैं। गर्भवती महिलाओं को सुबह उल्टी या जी मिचलाने का अनुभव होता है। इस दौरान प्राचीन काल से ही अदरक का सेवन किया जाता रहा है। दालचीनी को पानी के साथ ले सकते हैं। ऐसा करने से जी मिचलाना और उल्टी कम होती है और पेट स्वस्थ रहता है।

7. बुखार में दालचीनी के फायदे

हल्का बुखार होने पर घरेलू उपचार से पहले सूंघने की दवा आपकी मदद कर सकती है। हल्का बुखार होने पर अदरक के साथ शहद का सेवन किया जा सकता है। इससे शरीर का तापमान बढ़ता है, जिससे पसीना आता है और बुखार कम करने में भी मदद मिलती है। तेज बुखार होने पर डॉक्टर से सलाह लें।

8. सिर दर्द में खर्राटे आना

अदरक के फायदे सिरदर्द से राहत दिलाने के लिए भी जाने जाते हैं। जब सिर की कोशिकाओं में सूजन आ जाती है या अत्यधिक तनाव के कारण सिरदर्द शुरू हो जाता है। अगर आपको हल्का सिरदर्द है तो आप दवाई से पहले घरेलू नुस्खे आजमा सकते हैं। घरेलू नुस्खों में अदरक खाने के फायदे सिर दर्द को ठीक करने में मदद कर सकते हैं। अदरक के गुण स्कैल्प की कोशिकाओं में सूजन को कम करने में मदद करते हैं जिससे सिरदर्द से राहत मिल सकती है।

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