भागदौड़ भरी जिंदगी में स्वस्थ रहना हर किसी को पसंद होता है। इसके लिए वे हेल्दी डाइट प्लान करते हैं। अगर आप भी हेल्दी लाइफ चाहते हैं तो आपको भी एक खास डाइट प्लान फॉलो करने की जरूरत है। आजकल डाइटिंग में एक नया ट्रेंड देखने को मिल रहा है। इसे रेनबो डाइट नाम दिया गया है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये रेनबो डाइट क्या है और इसमें क्या शामिल है? तो जानिए यह डाइट आपको किस तरह फायदा पहुंचाती है।
जानिए क्या है रेनबो डाइट
इस डाइट में रोजाना अलग-अलग रंग के फल और सब्जियां खाई जाती हैं। यह शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है। यह आहार कई सूक्ष्म और स्थूल पोषक तत्वों की कमी को भी पूरा करने में मदद करता है। आप इस डाइट में रंग-बिरंगे और सेहतमंद खाद्य पदार्थ जैसे पालक, गाजर, स्ट्रॉबेरी शामिल कर सकते हैं। इन खाद्य पदार्थों से भरपूर रेनबो डाइट आपको स्वस्थ रखेगी। रेनबो डाइट को फॉलो करना सीखें।
इस आहार का अर्थ है रंगीन और स्वस्थ भोजन। इसके लिए आप अपनी डाइट में इंद्रधनुषी रंग के सभी खाद्य पदार्थों को शामिल कर सकते हैं जैसे…
लाल
लाल रंग के लिए आप टमाटर, लाल मिर्च, स्ट्रॉबेरी, तरबूज शामिल करें. लाल खाद्य पदार्थ हृदय और मूत्र पथ को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
नारंगी
नारंगी रंग के लिए गाजर, संतरा, शकरकंद और खुबानी जैसी चीजों को डाइट में शामिल किया जा सकता है। यह शरीर में सूजन को कम करने के साथ-साथ इम्युनिटी बूस्टर के रूप में भी काम करता है।
पीला
पीले रंग की वस्तुएं आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करती हैं और कई तरह के कैंसर से भी बचाव करती हैं। इसके लिए आप अनानास, केला, नींबू को शामिल कर सकते हैं।
हरा
डाइट में पालक, ब्रोकली, एवोकाडो, कीवी और अन्य हरी पत्तेदार सब्जियां शामिल करें। ये गर्भवती महिलाओं के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं, जिससे उनके बच्चे के विकास में मदद मिलेगी।
नीला और बैंगनी
इन दोनों रंगों के फल और सब्जियां एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं। इसके अलावा, ये रक्तचाप को नियंत्रित करने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में सहायक होते हैं। इसके लिए ब्लूबेरी, बैंगनी अंगूर, बैंगन जैसी चीजों को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
सफ़ेद
आहार में सफेद रंग हड्डियों और दांतों की मजबूती के लिए होता है। इसके अलावा यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने में भी मदद करता है। गोरे रंग के लिए फूलगोभी, प्याज, लहसुन और मशरूम जैसी चीजें खाएं।
रेनबो डाइट के क्या फायदे हैं?
- रंगीन फल और सब्जियां फाइबर में उच्च और कैलोरी में कम होती हैं। इन्हें आहार में शामिल करने से स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद मिलती है। इसके अलावा कस्मे की भूख कम हो जाती है।
- रंगीन आहार शरीर को फाइटोकेमिकल्स की शक्ति देता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगा और स्वास्थ्य समस्याओं को दूर रखेगा।
- जबकि कैलोरी में कम, रंगीन फल और सब्जियां आपको स्वस्थ रखती हैं, जिससे आपकी ऊर्जा का स्तर पूरे दिन बना रहता है।
- रंगीन फल और सब्जियां फाइबर से भरपूर होती हैं। फलों और सब्जियों में मौजूद फाइबर पेट की समस्याओं में भी फायदेमंद होता है।
- विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, रंग-बिरंगे फल और सब्जियां खाने से त्वचा को स्वस्थ और मुलायम बनाए रखने में मदद मिलती है।
- शरीर को अच्छे से काम करने के लिए जरूरी पोषक तत्वों की जरूरत होती है। इसके लिए अलग-अलग रंग के फल और सब्जियां खाने से शरीर को कई तरह के पोषक तत्व और विटामिन मिलते हैं, जो स्वस्थ रहने में मदद करते हैं।