Increase Lifespan : इस तरह का आहार लेकर आप बढ़ा सकते हैं अपना जीवन, जानिए इन खाद्य पदार्थों के बारे में

लंबा और स्वस्थ जीवन:   यह पूरी तरह आप पर निर्भर है कि आप अपना जीवन कैसे जीना चाहते हैं। क्योंकि सेहत और फिटनेस को बरकरार रखने के लिए सही भोजन का चयन करना बहुत जरूरी है। अगर खान-पान सही हो तो आप आज भी लंबे समय तक जीवित रह सकते हैं। जबकि आज के समय में जीवन की औसत आयु 60 से 70 वर्ष के बीच रह गई है। कौन से खाद्य पदार्थ खाने से जीवन बढ़ता है (foods for longevity), यहां बताया गया है।

खाद्य पदार्थ शरीर पर कैसे कार्य करते हैं?

सभी खाद्य पदार्थ शरीर के सभी अंगों के लिए नहीं होते हैं। जी हां, यह आपको अजीब लग सकता है लेकिन यह सच है। इसीलिए जब आप अधिक वसा वाले भोजन का सेवन करते हैं तो मोटापा सबसे ज्यादा पेट पर दिखाई देता है। पेट ही क्यों फूलता है, क्या आपने कभी सोचा है कि ज्यादातर चर्बी पेट पर ही क्यों गिरती है, हाथ या पैर क्यों नहीं फूलते!

खैर, लंबा जीवन जीने के लिए हमें ऐसे भोजन की जरूरत होती है, जो पूरे शरीर पर समान रूप से काम करे और शरीर के हर हिस्से को पर्याप्त पोषण प्रदान करे। आप पूरे शरीर को पोषण देने वाले खाद्य पदार्थों और पूरे शरीर को पोषण न देने वाले खाद्य पदार्थों के बीच अंतर बता सकते हैं, क्योंकि प्रोटीन की आवश्यकता पूरे शरीर को होती है लेकिन मांसपेशियों को सबसे ज्यादा फायदा होता है। कैल्शियम की जरूरत पूरे शरीर को होती है, लेकिन इसका सबसे ज्यादा असर हड्डियों पर पड़ता है। लेकिन जब आप हरी सब्जियां या साबुत अनाज का सेवन करते हैं तो उनमें मौजूद पोषक तत्व पूरे शरीर को फायदा पहुंचाते हैं।

कौन से खाद्य पदार्थ जीवन बढ़ाते हैं?

– सूखे फल
– हरी फलियाँ
– साबुत अनाज
– ताजे फल – ताजी
सब्जियाँ
– गैर-सामयिक वनस्पति तेल, जैसे जैतून का तेल और सूरजमुखी का तेल
– रिफाइंड घी, मकई का मक्खन, मूंगफली का मक्खन
– कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, जैसे दूध, दही , मक्खन
– मछली