स्वस्थ रहने के लिए खुश रहना बहुत जरूरी है। अक्सर हम शारीरिक स्वास्थ्य पर तो ध्यान देते हैं लेकिन मानसिक स्वास्थ्य को गंभीरता से नहीं लेते। सबसे पहले यह समझना जरूरी है कि अगर आप तनाव में हैं, डिप्रेशन या चिंता से जूझ रहे हैं और आपका मूड अच्छा नहीं है तो ये चीजें न केवल आपके मानसिक बल्कि शारीरिक स्वास्थ्य पर भी असर डालती हैं। तनाव के कारण शरीर में कोर्टिसोल हार्मोन बढ़ने लगता है। इससे आपकी नींद और पाचन समेत शरीर के कई अन्य कार्य भी प्रभावित होते हैं। वहीं, जब हम खुश होते हैं तो शरीर में हैप्पी हार्मोन रिलीज होते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। आहार का आपके मूड और हार्मोन पर भी बहुत प्रभाव पड़ता है। यहां हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बता रहे हैं जो शरीर में कोर्टिसोल असंतुलन को ठीक करके आपके मूड को बेहतर बना सकती हैं। इस बारे में जानकारी दे रही हैं डाइटीशियन राधिका गोयल। राधिका एक प्रमाणित आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ हैं।
विटामिन बी से भरपूर खाद्य पदार्थ
विटामिन बी से भरपूर खाद्य पदार्थ सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। वे अधिवृक्क समारोह में भी सुधार करते हैं और कोर्टिसोल विनियमन में मदद करते हैं। आप अपने आहार में साबुत अनाज, हरी पत्तेदार सब्जियां और लीन प्रोटीन शामिल करके विटामिन बी की कमी को दूर कर सकते हैं।
विटामिन ई से भरपूर खाद्य पदार्थ
विटामिन ई से भरपूर खाद्य पदार्थ एंटीऑक्सीडेंट के पावरहाउस हैं। यह ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करता है। आप नट्स, बीज और पालक जैसी हरी पत्तेदार सब्जियों से आवश्यक मात्रा में विटामिन ई प्राप्त कर सकते हैं।
ओमेगा 3 फैटी एसिड्स
ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थ मस्तिष्क के स्वास्थ्य और तनाव हार्मोन के प्रति मस्तिष्क की प्रतिक्रिया को प्रबंधित करने के लिए आवश्यक हैं। वसायुक्त मछली, अलसी के बीज और अखरोट इसके अच्छे स्रोत हैं।
विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ
विटामिन सी न केवल प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए बल्कि कोर्टिसोल के प्रबंधन के लिए भी महत्वपूर्ण है। खट्टे फल, शिमला मिर्च और स्ट्रॉबेरी विटामिन सी के अच्छे स्रोत हैं।
स्वस्थ आहार तनाव को काफी हद तक प्रबंधित करने में मदद कर सकता है।