Diwali 2023: अहमदाबाद में पहली बार बिकी ‘सोना’ की खास मिठाई, एक किलो की कीमत छुड़ा देगी आपके पसीने

दिवाली के लिए खास मिठाइयां: इस साल दिवाली 12 नवंबर, रविवार को मनाई जा रही है. दिवाली के दिन धन की देवी मां लक्ष्मी और गणेश तथा कुबेरजी की विशेष पूजा की जाती है। दिवाली के त्योहार में मिठाइयों का बहुत महत्व है. फिर अहमदाबाद में पहली बार दिवाली स्पेशल सोने की मिठाई बनाई गई है. इस मिठाई पर सोने की पन्नी लगाई गई है.

दिवाली से पहले अहमदाबाद में मिठाइयों का नया ट्रेंड शुरू हो गया है. सूरत के बाद अहमदाबाद में महंगी मिठाइयों का चलन बढ़ गया है. सिन्धुभान स्थित ग्वालिया भोग से मिठाइयाँ बनाई जाती हैं। ग्वालिया भोग से बनी इस मिठाई की कीमत 22 हजार 200 रुपये प्रति किलो रखी गई है. सोने के सिक्के के आकार की इन मिठाइयों का नाम पिस्ता क्रैनबेरी स्वर्णमुद्रा और बादाम ब्लूबेरी स्वर्णमुद्रा है।

ये मिठाइयाँ पिस्ता और बादाम का उपयोग करके तैयार की जाती हैं। इसलिए स्वाद और स्वाद के लिए क्रैनबेरी और ब्लूबेरी का उपयोग किया जाता रहा है। इस मिठाई की इतनी अधिक कीमत के पीछे का कारण मिठाई पर लगा सोने का वर्क है। दावा है कि यह फ़ॉइल 24 कैरेट सोने से बनी है। इसके चलते मिठाई की कीमत 22000 रुपये प्रति किलो रखी गई है.

अहमदाबाद में माधव ड्राई फ्रूट नामक दुकान से खरीदे गए काजू में इल्ली निकली थी। शहर के दक्षिण भोपाल में माधव ड्राईफुट शॉप से ​​खरीदे गए काजू के पैकेट से कैटरपिलर निकला। स्वास्थ्य विभाग ने सैंपल लेकर कार्रवाई की।

दिवाली पर कई मिठाइयां और पकवान बनाए जाते हैं. 5 दिनों तक चलने वाले इस त्योहार के दौरान हर दिन अलग-अलग तरह की मिठाइयां बनाई जाती हैं और लोग इन्हें खूब खाते हैं लेकिन जो लोग डायबिटीज से पीड़ित होते हैं वे अपने दिमाग पर काबू नहीं रख पाते हैं और दिवाली पर मिठाई खाने से उनका ब्लड शुगर लेवल बढ़ जाता है। दिवाली पर मिठाई खाकर भी आप कैसे अपने डायबिटीज को कंट्रोल में रख सकते हैं।

खाने के बाद कम से कम 10 मिनट तक टहलें। पैदल चलने से शरीर का ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित रहता है। शोध से यह भी साबित हुआ है कि मधुमेह से पीड़ित लोगों को हर दिन कम से कम 20 मिनट तक पैदल चलना चाहिए।