मधुमेह और वजन घटाने के टिप्स: यह दाल पाउडर मधुमेह और शरीर के वजन दोनों को नियंत्रित करता

बेंगलुरु:  हाल के दिनों में ज्यादा खाना, ज्यादा तनाव और जरूरत से ज्यादा खाने की वजह से भी कई बीमारियों का खतरा बढ़ रहा है। लोग मोटापा, कब्ज, एसिडिटी, ब्लड शुगर आदि बीमारियों की चपेट में आसानी से आ रहे हैं। आजकल बच्चों में मोटापा और ब्लड शुगर जैसी बीमारियाँ भी सामने आ रही हैं। हालाँकि, सरल घरेलू उपचार अपनाकर इन बीमारियों को दूर रखा जा सकता है। यह शरीर के वजन और ब्लड शुगर लेवल दोनों को नियंत्रण में रखने में मदद करता है।  

जिस किसी को भी उच्च रक्त शर्करा या मधुमेह हो जाता है उसे दीर्घकालिक उपचार की आवश्यकता होती है। हालाँकि, इसकी कोई गारंटी नहीं है कि यह पूरी तरह से ठीक हो जाएगा। लंबे समय तक दवाओं का सेवन शरीर को कई तरह से नुकसान पहुंचा सकता है। इसलिए अगर घरेलू नुस्खे अपनाए जाएं तो साइड इफेक्ट का खतरा नहीं होता है। 

ब्लड शुगर कंट्रोल करने के लिए मेथी के बीज:  
मेथी के बीज किसी भी डिश का स्वाद दोगुना कर देते हैं। यह एक जड़ी-बूटी के रूप में भी काम करता है। मेथी के बीज सेहत के लिए रामबाण हैं। मेथी में फाइबर और मैग्नीशियम की मात्रा अधिक होती है। इसके अलावा, इसका साग विटामिन के से भरपूर होता है। यह आपके स्वास्थ्य के लिए सबसे आवश्यक पोषक तत्व है। 

दही के साथ मेथी पाउडर: 
ब्लड शुगर बढ़ने पर उसे नियंत्रित करने के लिए मेथी का सेवन करना चाहिए। आप मेथी का साग या मेथी के दानों के पाउडर का सेवन कर सकते हैं। मेथी पाउडर को दही के साथ मिलाकर खाना बहुत फायदेमंद होता है। यह ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में प्रभावी रूप से काम करता है।  

मोटापा कम करने के लिए मेथी: 
नियमित रूप से मेथी का सेवन करने से शरीर की चर्बी पिघल जाएगी। फिर शरीर का वजन भी कम हो जाता है। मेथी के दानों को रात भर पानी में भिगो दें और सुबह खाली पेट पानी के साथ पिएं। इस घरेलू नुस्खे से कुछ ही दिनों में शरीर के वजन को नियंत्रण में लाया जा सकता है। 

मेटाबॉलिज्म बेहतर करती है मेथी :  
मेथी के दानों का सेवन आप किसी भी रूप में कर सकते हैं। इसे अपनी रोजाना की सब्जियों में मसाले के तौर पर खाया जा सकता है या मेथी के दानों का सीधे तौर पर सेवन किया जा सकता है. इसका सेवन सुबह खाली पेट भी किया जा सकता है। खाली पेट इसका सेवन करने से शरीर में मेटाबॉलिक रेट बढ़ता है।