अजवाइन में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं. इस कारण यह हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है। इसके सेवन से हम स्वास्थ्य संबंधी कई गंभीर बीमारियों के खतरे को कम कर सकते हैं। अजवाइन में कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन, फाइबर, आयोडीन, मैंगनीज जैसे पोषक तत्व होते हैं।
आज हम आपको अजवाइन के सेवन से होने वाले स्वास्थ्य लाभों के बारे में जानकारी देने जा रहे हैं। आप इसका काढ़ा बनाकर सेवन कर सकते हैं. एक पैन में पानी और दो चम्मच अजवाइन डालकर उबालें और इसका सेवन करें।
इस काढ़े को पीने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी. इससे आपको मौसमी बीमारियों का सामना नहीं करना पड़ेगा। काढ़ा पाचन क्रिया को बेहतर करेगा. आपको खुद ही इसका सेवन शुरू कर देना चाहिए. इसके सेवन से स्वास्थ्य संबंधी कई अन्य समस्याएं भी दूर हो जाएंगी।