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नई दिल्ली: किडनी शरीर का महत्वपूर्ण अंग है। यह त्वचा से विषाक्त पदार्थों को निकालने का काम करता है। इसके अलावा यह लाल रक्त कोशिकाओं को बढ़ाने वाले हार्मोन बनाने में भी मदद करता है। किडनी आपको कई तरह की बीमारियों से बचाती है लेकिन क्या आप अपनी किडनी को स्वस्थ रखने के लिए अपने आहार में बदलाव करते हैं? जी हां, आपकी जीवनशैली और खान-पान का असर किडनी पर पड़ता है। ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसे फूड्स के बारे में बताएंगे, जो आपकी किडनी के लिए हानिकारक हैं।
संसाधित मांस
बर्गर पैटीज़, बेकन, सॉसेज, हॉट डॉग जैसे प्रोसेस्ड मीट किडनी के लिए हानिकारक होते हैं। इन खाद्य पदार्थों में सोडियम की मात्रा अधिक होती है। जिससे यह रक्तचाप बढ़ाता है और किडनी के स्वास्थ्य के लिए भी हानिकारक होता है। शोध के अनुसार, पौधों के प्रोटीन की तुलना में जानवरों के मांस से प्राप्त प्रोटीन किडनी से संबंधित बीमारियों को बढ़ावा देते हैं।
सोडा
सोडा चीनी में उच्च और पोषक तत्वों में कम है। इसके इस्तेमाल से किडनी की बीमारी या दांतों की समस्या हो सकती है। जानकारों की मानें तो सोडा हड्डियों के लिए भी हानिकारक होता है। सोडा के बजाय नींबू पानी या अन्य स्वस्थ पेय पीना बेहतर है।
तले हुए आलू
तले हुए आलू आपकी किडनी को बीमार कर सकते हैं। दिल और किडनी को स्वस्थ रखने के लिए तले हुए खाने से परहेज करना चाहिए। अगर आप पहले से किडनी की बीमारी से पीड़ित हैं तो आलू खाने से बचें। इसमें मौजूद पोटैशियम किडनी के लिए हानिकारक हो सकता है।
जमे हुए पिज्जा
अगर आपको पिज्जा खाने का शौक है तो आप किडनी की बीमारी को न्यौता दे रहे हैं. इसमें प्रोसेस्ड मीट, टोमैटो सॉस, सोडियम ज्यादा मात्रा में होता है। जो किडनी के लिए बहुत हानिकारक होता है। अगर आप अपनी किडनी को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो फ्रोजन पिज्जा से दूर रहें।
