नवरात्रि देवी दुर्गा को समर्पित त्योहार है। यह देवी दुर्गा को प्रसन्न करने और उनका आशीर्वाद पाने का उत्सव है। नवरात्रि के दिनों में भक्त परंपरा के अनुसार या अपनी सुविधा के अनुसार व्रत रखते हैं और देवी दुर्गा की पूजा करते हैं। इन दिनों में व्रत रखने के साथ-साथ देवी दुर्गा को प्रसन्न करने के लिए विशेष पूजा-अर्चना भी की जाती है। अगर आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आपके नवरात्रि व्रत में कोई गलती न हो और आपकी पूजा सफल और फलदायी हो, तो जानिए व्रत के दौरान क्या खाया जा सकता है और क्या नहीं।
आप नवरात्रि व्रत के दौरान क्या खा सकते हैं:
- -नवरात्रि व्रत के दौरान शुद्ध और सात्विक भोजन का ही सेवन करना चाहिए।
- -नवरात्रि व्रत के दौरान सामान्य नमक की जगह सेंधा नमक का इस्तेमाल करना चाहिए।
- सामक के चावल व्रत के दौरान भी खाये जा सकते हैं. व्रत के दौरान इन अनाजों से बनी खिचड़ी और खीर का सेवन किया जाता है।
- साबूदाना का सेवन व्रत में भी किया जा सकता है और इसकी खिचड़ी बहुत स्वादिष्ट होती है.
- व्रत के दौरान आप मूंगफली, आलू और साबूदाने के चिप्स भी खा सकते हैं.
- नवरात्रि व्रत के दौरान कुट्टू का आटा, साबूदाना का आटा, शकरकंद का आटा और सिंघाड़े का आटा जैसे आटे का सेवन किया जा सकता है।
- नवरात्रि व्रत के दौरान आलू, टमाटर, खीरा, कद्दू, पालक, शकरकंद, अरबी और लौकी जैसी सब्जियां खाई जा सकती हैं.
- जीरा पाउडर, हरी इलायची, काली मिर्च पाउडर, दालचीनी, अजवायन, लौंग और काली मिर्च जैसे मसालों का उपयोग भी नवरात्रि व्रत के दौरान किया जा सकता है।
- इन दिनों में दूध, घी, दही, पनीर, खोया या मावा और चाय का भी सेवन किया जा सकता है। आप नवरात्रि व्रत के दौरान दूध और पेठे से बनी मिठाई भी खा सकते हैं.
नवरात्रि व्रत के दौरान आपको क्या खाने से बचना चाहिए:
- अगर आप नवरात्रि के दौरान व्रत रख रहे हैं तो लहसुन और प्याज का सेवन करने से बचें।
- चूंकि व्रत के भोजन में सेंधा नमक का उपयोग किया जाता है, इसलिए नियमित नमक से परहेज करना चाहिए।
- व्रत के दौरान गेहूं और चावल जैसे अनाज नहीं खाए जाते हैं.
- व्रत के दौरान बीन्स, दाल, चावल, गेहूं का आटा, मक्के का आटा, साबुत गेहूं और सूजी का भी सेवन नहीं किया जाता है।