हेल्दी ब्रेकफास्ट के लिए बेस्ट है ओट्स पैनकेक

मन कुछ नमकीन खाने को कर रहा है तो घर पर बनाएं ओट्स पैनकेक. यह बनाने में आसान और सेहत के लिए हेल्दी है. इसे आप ब्रेकफास्ट या फिर शाम को चाय के साथ भी खा सकते हैं.

एक नज़र

> रेसिपी क्विज़ीन : चाइनीज़

> कितने लोगों के लिए : 4 – 6

> समय : सिर्फ 20 मिनट

> कैलोरी : 290

> मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

    • 2 कप ओट्स पाउडर
    • चुटकीभर लाल मिर्च पाउडर
    • एक चम्मच हरा धनिया पाउडर
    • तीन चम्मच मेथी पाउडर
    • आधा कप हंगकर्ड/दही
    • एक बड़ा चम्मच चिली सॉस
    • एक बड़ा चम्मच टोमैटो सॉस
    • स्वादनुसार नमक
    • जरूरत के हिसाब से पानी
    • सेंकने के लिए बटर

विधि

– एक बड़े बर्तन या बाउल में ओट्स पाउडर, नमक, लाल मिर्च , धनिया, मेथी पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें.
– फिर इसमें हंगकर्ड, चिली सॉस और टोमैटो सॉस डालकर अच्छी तरह मिलाएं. पानी डालकर गाढ़ा घोल बना लें.
– ध्यान रखें घोल ज्यादा पतला नहीं होना चाहिए.
– अब मीडियम आंच में एक पैन या नॉनस्टिक तवा रखकर गरम होने के लिए रखें.
– तवे पर थोड़ा बटर डालें फिर इस पर 2 से 3 बड़ा चम्मच घोल डालकर गोल आकार दे दें.
– 4-5 मिनट तक सेंकने के बाद पैनकेक को पलटे से पलटाकर दूसरी तरफ सेंक लें.
– इसी तरीके से बचे हुए मिश्रण से पैनकेक बना लें.
– ओट्स पैनकेक को सॉस और चटनी के साथ खा और खिला सकते हैं.

Check Also

वर्ल्ड विजन इंडिया का चाइल्ड वेल-बीइंग सूचकांक प्रकाशित

बाल केंद्रित मानवीय संगठन वर्ल्ड विजन इंडिया ने बुधवार को इंडिया चाइल्ड वेल-बीइंग सूचकांक रिपोर्ट …