सुबह नाश्ते में मज़ा ले ‘ग्रीन मैजिक सेवइयां’ रेसिपी का, जानिए रेसिपी के बारे

सुबह नाश्ते में एक हेल्दी ऑप्शन है। ग्रीन मैजिक सेवइयां, जी हां ये सेवइयां न सिर्फ खाने में स्वादिष्ट है, तो आइये जानते है इसे मनाने की रेसिपी –

आवश्यक सामग्री –

दो कप भूनी और हल्की उबली सेवइयां, आधा कप मटर, एक चौथाई कप फ्रेंच बींस उबली हुई, एक बड़ा आलू उबला व लंबा कटा हुआ, एक-एक चम्मच बारीक कटा लहसुन व अदरक, दो चम्मच हरा प्याज कटा हुआ, स्वादानुसार नमक, एक छोटा चम्मच विनेगर, दो-दो छोटे चम्मच सोया सॉस और चिली सॉस, २-३ बूंद खाने वाला हरा रंग, एक बड़ा चम्मच रिफाइंड ऑयल, दो चम्मच सजाने के लिए हरी धनिया

बनाने की विधि –

एक कड़ाही में तेल गरम करें। कटे हुए आलू डालकर तलें। अलग रखें। बचे हुए तेल में लहसुन डालकर भूनें। प्याज व अदरक डालें।

अब सेवइयां, फ्रेंच बींस, मटर व तले आलू डालकर चलाएं।बची हुई सारी सामग्री डालकर चार-पांच मिनट चलाते हुए अच्छी तरह फ्राई करें। हरी धनिया से सजाकर गरमागरम सर्व करें।

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