बहुत सारे गाजर खाने से आँखों की रोशनी में सुधार नहीं होता है, ऐसी बातें जो आपको पता होनी चाहिए

 

 

कुल मिलाकर, गाजर खाने के लिए बहुत अच्छा है। उन्हें एक अच्छा क्रंच मिला है, वे चमकीले रंगों में आते हैं, वे अच्छी तरह से स्टोर करते हैं, और उनमें बहुत सारे विटामिन होते हैं, विशेष रूप से विटामिन ए।

 

 

मेरे माता-पिता ने मुझे समझाने की कोशिश की। मैंने अपनी सब्जियां खाने की पूरी कोशिश की। “आपको गाजर खाना चाहिए!” वे मुझे बताते हैं “वे आपकी दृष्टि में सुधार करने में मदद करते हैं!” इसने एक बच्चे के रूप में मेरे लिए अच्छा काम किया, मुझे मानना ​​होगा; छह साल की उम्र तक, मुझे एहसास हुआ कि मुझे चश्मे की ज़रूरत थी और बहुत दृष्टिहीन था। मुझे लग सकता है कि अगर मैं पर्याप्त मात्रा में गाजर खाता हूं, तो मैं अपनी दृष्टि में सुधार नहीं कर पाऊंगा और हर बार जब मैं अपना चश्मा हटाता हूं तो बल्ले से अंधा महसूस नहीं करूंगा। मेरे पास अभी भी चश्मा है। मैं पहनता हूं (अच्छी तरह से, इन दिनों संपर्क लेंस)। क्या वास्तव में गाजर ने मेरी मदद की?

 

क्या वे दृष्टि को प्रभावित करते हैं?

संक्षिप्त उत्तर: नहीं। लेकिन यह मिथक कैसे आया, इसकी कहानी आश्चर्यजनक है। द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान इंग्लैंड में दृष्टि में सुधार के लिए गाजर मिथक की उत्पत्ति हुई। इस लड़ाई के दौरान, जर्मन आत्मघाती हमलावरों ने रात में इंग्लैंड पर हमला किया। अंधेरे में, ब्रिटिश युद्धक विमानों ने हमलावरों की खोज की। ब्रिटिश अंधेरे में जर्मन आत्मघाती हमलावरों को गोली मारने में सक्षम थे। ब्रिटिश रक्षा मंत्रालय ने मीडिया को बताया कि पायलटों को अपनी रात की दृष्टि में सुधार करने के लिए बहुत सारे गाजर दिए गए थे। ब्रिटिश पायलटों ने इतने सारे जर्मन आत्मघाती हमलावरों को वेजी-फ्यूल नाइट विजन के कारण नहीं, बल्कि एक नई तकनीक – एयरबोर्न इंटरसेप्शन (एआई) रडार की वजह से चलाया।

 रडार – एक तकनीक जो वस्तुओं का पता लगाने के लिए रेडियो तरंगों को भेजती है और उछाल को वापस देखती है – युद्ध के पहले दिन से बमवर्षक छापों का पता लगाने के लिए उपयोग किया जाता है। हालांकि, रात में पायलट तेजी से रडार से संवाद करने में सक्षम नहीं थे, जिससे वे दुश्मन के बमवर्षकों को सही तरीके से देख सके। ब्रिटिश रॉयल एयर फोर्स का समाधान विमान पर रडार स्थापित करना था! हालाँकि, जर्मन से इस नई तकनीक को गुप्त रखना चाहते हैं, रक्षा मंत्रालय ने तर्क दिया कि उनके पायलटों की अविश्वसनीय सटीकता दर मुख्य रूप से गाजर की खपत के कारण थी। क्या जर्मनों ने गाजर सिद्धांत खरीदा था? यह स्पष्ट नहीं है, लेकिन अपुष्ट रिपोर्टों के अनुसार, जर्मनी ने अपने स्वयं के लूफ़्टवाफे़ पायलटों को गाजर देना शुरू कर दिया है। गाजर आंखों को रौशन करने के लिए कुछ नहीं करती है।

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