खाने के विकल्पों में स्वास्थ्य की कुंजी क्या है

खाद्य प्राथमिकताएं इस वर्ष बदल जाएंगी, प्रमुख खाद्य खानपान सेवा, एलियोर इंडिया के सीईओ और एमडी, संजय कुमार कहते हैं। स्वास्थ्य और पोषण खाद्य प्रवृत्तियों के प्रमुख चालक बनने जा रहे हैं और प्रतिरक्षा को मजबूत करना प्राथमिक उपभोक्ता फोकस होगा।

वह कुछ विशिष्ट प्रवृत्तियों की भविष्यवाणी करता है।

⦿ सुरक्षित और स्वच्छ खाना पकाने की प्रक्रिया और खपत किए गए भोजन की सुरक्षा। लोगों को बिना पके / कच्चे भोजन के बजाय पके / उबले हुए भोजन का सेवन करना उचित होगा।

⦿ स्वाद से स्वास्थ्य में वृद्धि होगी। सेनेटरी स्थितियों में पकाया गया भोजन प्राथमिकता होगा। हम साग और सब्जियों, और अनाज जैसे बाजरा, गेहूं और चावल की बढ़ती खपत के गवाह बनने जा रहे हैं।

Going हम एवोकाडो, फलों और अनाज-आधारित विकल्पों जैसे खाद्य पदार्थों की खपत में भी वृद्धि देखने जा रहे हैं।

Ption सड़क के किनारे भोजनालयों और अनियंत्रित खाद्य स्टालों के भीतर और कॉरपोरेट हब के भीतर भोजन की खपत सुरक्षा चिंताओं के कारण एक महत्वपूर्ण डुबकी देखने जा रही है।

The अंडों में सबसे अधिक खपत जोखिम है। अधिकांश खाद्य सेवा प्रदाता अंडे के सैनिटेशन पर पर्याप्त रूप से ध्यान केंद्रित नहीं करते हैं और यह चिंता का कारण है, खासकर हमारे देश में।

⦿ चिकन की खपत के आसपास की चिंताओं को देखते हुए शाकाहार को और अधिक लोकप्रिय होने की उम्मीद है, जो आम तौर पर देश में स्वच्छ तरीके से उत्पादित नहीं किया जाता है।

⦿ अंत में, प्रौद्योगिकी भोजन में नवाचार का एक प्रमुख चालक होगा और उपभोग पैटर्न, सुरक्षा और सामाजिक दूरी को लागू करने के सच्चे विश्लेषण को सक्षम करेगा।

उत्तम भोजन हमें स्वस्थ और तंदुरुस्त बनाता है। हरी सब्जियां खाने से हम लंबी उम्र जीते हैं और मधुमेह, रक्तचाप और अन्य बीमारियों से मुक्त रहते हैं। यह भी रक्त को नियंत्रित करता है और इसे शुद्ध करता है। हमारी त्वचा भी चिकनी हो जाती है। और हमारी त्वचा टैन, रिंकल्स आदि से भी मुक्त करती है। 

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