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कुछ खास फायदे आलू देगा आपको, एक बार जरूर पढ़ें

हर कोई आलू खाता है आलू को सब्जियों का राजा कहा जाता है, आलू को हम अपने खानपान में अनगिनत तरीकों से उपयोग करते हैं, आलू की सब्जी तो लगभग हर घर में बनती ही होगी, आलू न केवल स्वाद में अच्छा होता है, बल्कि यह सेहत के लिए भी बहुत लाभदायक होता है, आलू की सब्जी बनाते समय इसे कच्चा या उबला हुआ, दोनों तरह से उपयोग कर सकते हैं, तो आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि उबले हुए आलू का सेवन करने से क्या क्या लाभ होते हैं।

रक्तचाप में

आलू में मौजूद मैग्नीशियम रक्तचाप यानि कि ब्लडप्रेशर को नियंत्रित करता है, इसलिए रक्तचाप से बचने के लिए उबले हुए आलू खाना चाहिए।

कैंसर से बचाव

आलू कैंसर से भी बचाव करने में सहायक है, इसमें मौजूद विटामिन B12 कोलेक्टरल कओंस्र का खतरा कम करता है।

गठिया के दर्द में

गठिया में उबले हुए आलू का सेवन बहुत लाभदायक होता है, आलू से मिलने वाला पानी गठिया के दर्द और सूजन में राहत दिलाता है, आलू में मौजूद कैल्शियम और विटामिन हड्डियों के लिए फायदेमंद होते हैं।

फटे होंठों में

आलू फटे हुए होंठों में भी लाभकारी होता है, आलू में विटामिन C, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन होता है, जो होंठ फटने से होने वाले रक्तस्राव से बचाव करता है।

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाये

उबले हुए आलू के सेवन से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, क्योंकि इसमें कई प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट तत्व होते हैं।

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