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ऊंटनी का दूध इन घातक रोगों में गुणकारी, दिमाग के लिए है वरदान

अरहान ऊंटनी का दूध अनेक रोगों में फायदेमंद तो होता ही है, साथ यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है। ऊंटनी का दूध दिमागी बीमारी में रामबाण सिद्ध हो सकता है। बीकानेर के राष्ट्रीय उष्ट्र अनुसंधान केंद्र ने हाल ही में एक स्टडी कराई है। इसमें पाया गया है कि ऊंटनी का दूध मंद बुद्धि बच्चों के लिए अमृत के समान है।

ये है फायदे

ऊंटनी का दूध बहुत ही जल्दी पच जाने वाला होता है। इसमें दुग्ध शर्करा, प्रोटीन केव्ल्शियम कार्बोहाइड्रेट सुगर फाइबर लैक्टिक अम्ल आयरन मैग्निशियम विटामिन ए विटामिन ई विटामिन बी 2 विटामिन सी सोडियम फास्फोरस पोटैशियम जिंक कॉपर मैग्नीज जैसे बहुत सारे तत्व पाए जाते हैं। ऊंटनी के दूध में कैल्शियम बड़ी मात्रा में पाया जाता है। जिससे इसके सेवन से हड्डियां मजबूत हो जाती हैं।

इसमें लेक्टोफेरिन नामक तत्व पाए जाने से कैंसर जैसी घातक बीमारी से भी लड़ने की क्षमता शरीर में तैयार होती है। इतना ही नहीं यह खून से टॉक्सिन्स दूर करता है। ऊंटनी के एक लीटर दूध में लगभग 52 यूनिट इंसुलिन की मात्रा पायी जाती है। जो कि अन्य पशुओं के दूध में पायी जाने वाली इंसुलिन की मात्रा से बहुत ज्यादा होता है। ऊंटनी के दूध से बनी क्रीम त्वचा में निखार लाती है।

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